lunes, 17 de febrero de 2014

CON LAS MANOS EN LA MASA...

"Las cosas simples son las más extraordinarias y sólo los sabios consiguen verlas"
Paulo Coelho

Sé que vivimos en un mundo de locos ,todo el día a la carrera,sin tiempo casi para estar en casa.Un mundo donde todo está hecho , precocido,congelado, y entregado a domicilio ...
Pero hay cosas que  no se pueden comprar...Y que no deberíamos perdernos.
La sensación de tocar la harina,preparar la masa,acariciarla,estirarla y ver cómo se transforma es ...ÚNICA!
No se trata de ser esclavos y esclavas de la cocina o de la comida...Se trata de disfrutar ,de poner cariño en todo aquello que preparo para mí , para mi familia,o mis amigos.Es una vuelta a lo natural,a sentir el "olor a pan"!
Creo que nadie tendría que perderse ese olor...Es maravilloso y se queda prendido en nuestros recuerdos olfativos,vinculados a nuestras emociones más placenteras...
Poner como excusa una vez cada tanto  "hoy hago Pizza,vengan a cenar"!...Y reunirse con los amigos,disfrutando de un vino,una charla...
 Qué tal si nos ponemos el delantal , las manos en la masa y preparamos algo especial?
Los ingredientes no pueden ser más sencillos...Harina,levadura,agua,sal,aceite,tomates frescos,albahaca, queso mozarella y a disfrutar!


























La riqueza de las simples cosas..

4 comentarios:

  1. Es bien cierto que los olores nos retrotraen a sentimientos y emociones y teienes mucha razón cuando hablas de la riqueza de las cosas simples, vayamos a por ellas!!
    Un post muy bonito y lindas fotos, Mónica!!
    Besitosss!!

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    1. Muchas gracias Luna por tus palabras y por visitarme!Un fuerte abrazo!

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  2. Me encanta el olor de la masa, con tus imágenes es como si lo tuviera aquí, ¡qué rico!y tienes toda la razón hay que disfrutar de lo simple.
    Saludos,
    Ruth

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    1. Hola Ruth!Claro que sí,acaso hay algo más rico que una comida casera ,hecha por nuestras manos?A disfrutar!Glup,glup...
      Un fuerte abrazo!

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